瘦身美體不耽誤 夏季蔬果這樣吃

2010-06-17 22:38?來源 

不耽誤 夏季蔬果這樣吃

　　一、干豆腐拌黃瓜

　　特色：操作簡單，清香爽口。

　　制作材料：主料：黃瓜250克，干豆腐250克

　　輔料：香菜15克

　　調(diào)料：辣椒（紅、尖、干）5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，香油15克

　　干豆腐拌黃瓜的做法

　　1、將干辣椒洗凈切成細(xì)絲，放入燒熱的油鍋中炸出香味，待用；

　　2、干豆腐、分別洗凈，均切成細(xì)絲；

　　3、香菜擇洗干凈切成段；

　　4、把干豆腐絲、黃瓜絲、香菜段和各種調(diào)料拌到一起，調(diào)好口味即可裝盤。

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